(27.04.2009)
Hjertesalaten fra Bjertnæs på Nøtterøy er snart høsteklar. Denne salaten dyrkes på lett og varm jord, og beskyttes den første tiden under plast. Vi kan nå glede oss til å spise årets første hjertesalat før 17. mai. Salat og asparges er våre tidligste sesongprodukter. Følg med: Sesongen er snart igang for kortreist vestfoldmat. Husk å spise 5 om dagen!
(16.04.2009)
På Huseby Gård i Tjølling ble det før påske plantet ut mange tusen kålplanter. Vi kan nå glede oss til å få denne sunne, kortreiste grønnsaken i våre butikker. Kål er også veldig sundt, og kan ha en god effekt som kreftforebygger. Dampet sommerkål, ferskpotet og nytrukket makrell - det er sommermat som smaker.
(18.12.2008)
Vi har gleden av å invitere deg til Bondens marked i Tønsberg i 2009!
Vi ser for oss å gjennomføre det første markedet i mars med påfølgende marked månedlig etter det. Eksakte antall markeder avhenger naturlig nok av hva slags produsenter som ønsker å være med og deres produkter.
(16.06.2008)
Fersk norsk hvitløk er nydelig på grill, i salater, dip og mye mer.
Se på våre hjemmesider prestrud.no og få inspirasjon til fantasien.
Det er nemlig bare den som setter grenser for hva du kan bruke denne delikatessen til.
(13.06.2008)
Asias fremste ekspert på vårløk i Norge Nguyen Van Qua , forteller oss at årets avling hos Stenersens gartneri i Åsgårdstrand ser meget bra ut. Avlingene er enda bedre enn i fjor, som var den beste gjennom tidene. Milan Frantisek, Qua sin nærmeste medarbeider, er helt enig hans vurderinger.
(05.06.2008)
Asias fremste ekspert på bladpersille i Norge, Nguyen Van Qua, forteller oss at årets avling hos Stenersens Gartneri ser meget bra ut .
Om mulig enda bedre enn fjoråret, som var den beste gjenom tidene.
Første levering var første juni og ble meget godt mottatt.
(24.04.2008)
Salaten fra Bjertnæs Salat på Nøtterøy fikk seg en tøff start i år, med snø og kulde rett etter utplanting. Nå er forholdene flotte og snart kan vi nyte sesongens første salat fra Vestfold.
