Nå er årets sjalottløk og røde delikatesseløk fra Prestrud Gård i butikkene

"Løp og kjøp". Ny løk er saftigere og søtere enn den du får seinere på vinteren.

Innhøstingen av årets løk ble vanskelig på grunn av regnet, men nå er den ferdig høstet, tørket og ute i butikkene.
 
Prestrud Gård produserer sjalottløk, fersk hvitløk og rød delikatesseløk i ulike varianter til det norske markedet. Årets hvitløksesong er over, men sjalottløken får du i 350 g poser og i dekorative og holdbare fletter som du kan henge opp på kjøkkenet. Rød delikatesseløk selges i kurver à 500 g og på mavebeltet rundt kurven finner du flere spennende oppskrifter med denne nye løktypen. På Prestrud Gård sine hjemmesider finner du også mye mer om løk og mange flere oppskrifter.

Når nå eplesesongen kommer, anbefaler vi å prøve Prestrud Gårds eple og rødløkskompott som spennende tilbehør til middagsmaten:

250  g rød delikatesseløk delt i båter freses i 50 g smør
Ha i 250 g epleterninger og 1-2 ss honning og smak til med salt og pepper.
La alt koke til du får en kompott.
 
 

Publisert: 30.08.2007