 |
Engø Gård Hotel & Restaurant
Gamle Engøvei 25
3145
Tjøme
Tlf: 333 900 48
 post@engo.no
www.engo.no
Kartoppslag
Restaurant "Pileredet" på Engø Gård serverer mat i ypperste klasse med fokus på lokale råvarer fra Vestfold.
Endre
|
 |
|
Engø Gård Hotel & Restaurant
Et opphold på Engø Gård er en annerledes opplevelse. Omgitt av vakker natur, historiske bygninger, velvære og kulinariske nytelser, tilbyr vi en atmosfære som gir ro i sjelen
I desember 2007 ble Engø Gård tatt opp som medlem i den franske organisasjonen Traditions & Qualité. Engø Gård er den eneste restauranten i Norge som kan smykke seg med dette eksklusive medlemskapet
Kjøkkenet på Engø Gård har fokus på gode råvarer og kortreist mat. Lokale råvarer settes sammen til nydelige retter inspirert av det franske og nordiske kjøkken. Den gastronomiske opplevelsen i restauranten blir drevet av en stor lidenskap for faget.
På Engø Gård serveres 3 til 7 retters menyer. Hver måned setter kjøkkensjefen sammen kulinariske menyer basert på sesongens råvarer. Gjennom størstedelen av året legger dermed de fleste gjestene ansvaret i våre hender både når det gjelder meny og vinvalg. Dette innebærer en stor forpliktelse for oss til hver dag å mobilisere alt vi har av kunnskaper og ideer omkring hver enkelt rett og hver enkelt vin.
Velkommen til kulinariske nytelser på Engø Gård!
|
|
